Complément en art floral (7 P.A.F.)
Le fleuriste de l’évènementiel !
Nous fleurissons « vos évènements »
Conditions d’accès à la formation
La 7e année professionnelle « Complément en art floral » est accessible uniquement aux élèves qui ont terminé avec fruit l’une des 6e année d’enseignement secondaire ci-dessous et qui sont en plus détenteurs du certificat de qualification de l’une de ces années :
- 6e année professionnelle « fleuriste » ;
- 6e année professionnelle « ouvrier qualifié/ouvrière qualifiée en horticulture » ;
- 6e année technique de qualification « technicien/technicienne en horticulture ».
Métier
Le/la fleuriste spécialisé-e en art floral réalise des compositions avec des végétaux afin d’orner tables, pièces entières et/ou jardins notamment lors d’évènements tels que des mariages, des anniversaires, des réceptions professionnelles, des expositions…
Il/elle sélectionne des fleurs coupées ou séchées, des fruits, des légumes, des branchages, feuillages ainsi que des accessoires variés pour créer des bouquets, des gerbes ou encore des suspensions.
Il/elle maîtrise des compétences techniques telles que l’arboriculture ornementale, la floriculture et la technologie de l’art floral, mais également des compétences commerciales et comptables. Il/elle excelle dans l’art de mettre en valeur les produits de son étalage. Sa créativité lui permet d’effectuer des créations très personnalisées avec les matières premières de saison. Il/elle peut participer à des concours d’art floral. Il/elle communique aisément tant avec ses clients qu’avec ses fournisseurs.
Atouts
- Créatif-ve
- Organisé-e
- Habile
- Résistant-e
Compétences certificatives à acquérir ou Unité de Qualification (U.Q.)
- U.Q. 1 : Connaissance, reconnaissance et soins des végétaux , informer et conseiller le client.
- U.Q. 2 : Acheter, ranger la marchandise et aménager les espaces de ventes
- U.Q. 3 : Réaliser des compositions florales et créer des décors floraux.
- U.Q. 4 : Identifier, entretenir, les outils, le matériel, les équipements.
- U.Q. 5 : Gérer son entreprise et gérer les déchets.
N.B. A l’issue de cette formation, l’apprenant doit pouvoir effectuer toutes les activités dévolues au « Fleuriste ».
Type et niveau d’enseignement
La formation « Complément en art floral » est reprise dans l’enseignement secondaire ordinaire :
- Type : Enseignement professionnel
- Niveau : Parcours d'Enseignement Qualifiant (P.E.Q.) en une année scolaire au niveau du 3e degré : 7e année.
- Modalité organisationnelle : uniquement en "Enseignement de plein exercice"
N.B. Notre établissement propose cette formation uniquement en "Enseignement secondaire ordinaire de plein exercice" (horaire de cours réparti sur 5 jours d’école par semaine).